CARACTÉRISTIQUESLa boulangerie-pâtisserie clés en mains est composée de tous les équipements nécessaires à une unité de production d’articles de boulangerie (pains, baguettes, petits pains pour hamburger…) et pâtisserie (croissants, brioches, tartines…).

CAPACITÉ DE PRODUCTIONjusqu’à 25 baguettes par fournée

DIMENSIONS975 x 1220 x 1850 mm (four)