CARACTÉRISTIQUESCet ensemble d’équipement, permet la production de frites congelées en partant de la pomme de terre, à l’ensachage sous-vide et à la congélation. Ce concept peut permettre un approvisionnement en frites surgelées dans les lieux tels : grande distribution, supérette, restaurant, hôtel etc…

CAPACITÉ DE PRODUCTIONjusqu'à 450 kg/h